Jeunes Restaurateurs d’Europe je udruga mladih chefova i vlasnika restorana koja je sa svojim radom počela još davne 1974. godine, da bi do danas izrasla u jednu od najvećih europskih autoriteta kada je u pitanju elitna gastronomija. JRE trenutno okuplja čak 340 talentiranih chefova, 350 restorana i 160 hotela diljem Europe koji zadovoljavaju visoke standarde udruženja, a među tim odabranim društvom odnedavno je svoje mjesto pronašla i Villa Ariston.

Cilj JRE udruge je pomoći mladim chefovima u razvoju i brušenju kulinarskih vještina, kao i pri razmjeni iskustava i znanja, ali i ponuditi gostima jedinstvena iskustva uživanja u vrhunskim specijalitetima pripremljenih od strane strastvenih zaljubljenika u hranu.

Ovdje u Villi Ariston iznimno smo ponosni što smo dio velike JRE obitelji, a članstvo u toj prestižnoj udruzi dodatan nam je poticaj da nastavimo naporno raditi na usavršavanju i dodatnom unapređenju kvalitete naše gastro ponude.